Las cerezas son ricas en vitaminas C (mantiene altas la defensas) y A (huesos fuertes), por lo que tienen alto poder antioxidante; también en minerales (calcio, hierro y potasio); son depurativas, laxantes y diuréticas. Su consumo ayuda a reducir los niveles de ácido úricoy pueden prevenir la insuficiencia renal.
Si se conservan unidas al rabito durarán más tiempo.
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